Deși face parte din fam. Poligonaceae, ea se studiază în grupa cerealelor (Gramineae), de care este apropiată prin compoziție chimică. Făina de hrișcă conține 7,8% substanțe proteice, 76,7% extractive neazotate, 1,5% grăsime, 0,7% celuloză. Se folosește în alimentația oamenilor sub formă de crupe (păsat), pentru mămăligă, la fabricarea de biscuiți etc. În industrie se folosește la fabricarea amidonului și spirtului.

Este și o bună plantă meliferă – la 1 ha se obțin 100 kg de miere. La înflorit

Am fost de multe ori în ferma din Prahova aparținând dlui Lee din Coreea de Sud și de fiecare dată am fost surprinsă de câte o specie sau chiar de modul de a recolta anumite plante. Știindu-mi apetitul pentru curiozități, de data aceasta am fost chemată să văd pepenele măr. Până să ajung la Cocorăștii Colț, județul Prahova, unde urma să văd minunățiile, m-am întrebat: de ce măr? Să fie vorba de gustul specific mărului sau de dimensiunile lui?

Chiar la intrarea în fermă, într-una dintre serele

Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București a implementat anul acesta un proiect de cercetare cu privire la influența pe care o are culoarea plasei antigrindină asupra proceselor de creștere și fructificare a pomilor. Pe plan mondial există deja cercetări în acest sens, dar acestea sunt realizate în contexte climatice diferite de cele din țara noastră, de aceea a fost necesară începerea unor astfel de studii și în România, inițial în plantația de la USAMV București

Irigațiile reprezintă una dintre cele mai studiate moduri de creștere a producțiilor din agricultură. Deși primele lucrări de irigații datează de acum mai bine de 5.000 de ani, așa după cum dovedesc cercetările arheologice, nici astăzi nu s-a spus încă ultimul cuvânt în domeniu. Ba dimpotrivă, aș spune, având în vedere că, de la an la an apar noi utilaje, noi sisteme, noi metode. Și, până la urmă, este absolut firesc, căci și plantele și modul lor de cultivare sunt într-o continuă