Crescătorii de taurine sunt interesați să aibă în ferme vaci care să producă lapte cu eficiență crescută și de calitate superioară. Genele care determină o calitate superioară a laptelui se găsesc doar la unele animale din populație, de aceea apare necesitatea selecției animalelor care au aceste gene.

În prezent, la INCDBNA-Balotești se studiază polimorfismul proteinelor din lapte la efectivele de vaci din rasele Holstein-Friză și Montbeliarde și se realizează evaluarea genetică a

Bacteriile lactice reprezintă un grup heterogen de microorganisme a căror principală activitate o reprezintă degradarea glucidelor cu formare de acid lactic, care, în substraturile în care este sintetizat, creează un mediu nefavorabil dezvoltării multor specii de bacterii patogene (E. coli, specii de Salmonella și Shigella), responsabile de numeroase infecții gastrointestinale în rândul animalelor de interes economic.

Preparatele microbiene, cu microorganisme vii, au

Pentru a putea să beneficieze de sprijinul cuplat pentru creșterea taurinelor din rase de carne și a metișilor acestora, prevăzut în Ordinul nr. 619/2015 al MADR, solicitanții trebuie să îndeplinească, simultan, mai multe condiții.

Un sprijin pentru fermierii activi

Prima dintre condiții este ca solicitanții să fie fermieri activi, adică ferma să fie înscrisă în Registrul Național al Exploatațiilor și să desfășoare o activitate constantă și de durată în acest

Salers este o rasă de vite mai puțin cunoscută și crescută în România. Cu toate acestea, în ultimii ani au apărut tot mai mulți mici fermieri interesați de aceste animale, mai ales în zona de vest a țării. Cei care le-au crescut au fost mulțumiți. În materialul de față veți vedea și de ce.

O rasă celebră încă din preistorie

Originea acestei rase se află în Franța. Strămoșii ei apar chiar în picturile rupestre de acum mai bine de 15.000 de ani