Cașcaveaua de Valea Doftanei este un brand local înregistrat ca atare la OSIM încă din 2006. Localnicilor le place să creadă că flora spontană din pajiștile alpine au o compoziție deosebită, astfel încât transferă laptelui calități și gusturi nemaiîntâlnite. Cât este de adevărat nu se știe, dar un lucru e cert: pășunile și fânețele de la poalele masivelor Baiului-Grohotiș sunt sută la sută naturale, asupra lor neintervenindu-se cu

Au trecut peste 10.000 de ani de când omul și câinele se însoțesc prin trecerea lor pe pământ. Peste 10.000 de ani în care omul s-a descoperit pe sine cu ajutorul celui mai fidel companion. Împreună și-au cizelat temperamentul și au învățat să își țină reciproc spatele. Însă câinele a fost cel care ne-a predat cele mai importante lecții despre sacrificiu. Puțina prețuire pentru propria viață l-a făcut pe acest necuvântător să ne

A VIII-a ediţie a „FESTIVALULUI OIERILOR - Târgul de produse tradiţionale”, va avea loc în perioada 30 septembrie - 2 octombrie 2016, în Tohanul Nou - zona Tabără spre Bran, judeţul Braşov. Această sărbătoare câmpenească marchează încheierea ciclului pastoral - prin coborâtul oilor de pe munte.

Evenimentul aduce în atenţia participanţilor unul dintre cele mai vechi obiceiuri tradiţionale din zonă, şi anume „Răvăşitul Oilor”

Fermierii români încearcă să convingă lumea arabă că pot onora cerințele impuse atunci când vine vorba despre calitatea producției de carne de oaie. Și iată că încep să apară și semnale pozitive. Cine ar putea deveni partenerul ciobanilor români? Cea mai bogată țară a lumii, Qatar. Oficialii qatarezi au venit în România pentru a testa piața produselor și a materiilor prime, iar pe lista de priorități a delegației a fost și o vizită la Staţiunea de